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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
LA FROMAGERIE DU QUERCY	383814340		
			
***RATIOS GENERAUX	2018	2017	2016
EBITDA	0	0	2532737
VALEUR AJOUTE	0	0	498408
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	0	465589
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	0	-44153
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	589952	460767	442983
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)			0,184
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale			-0,1737
Marge d'exploitation			0,0662
Marge nette			0,0662
Rentabilité économique	0	0	0,5452
Rentabilité financière	0	0	0,1501
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes			0,8594
Part des charges salariales	0	0	0
Part des amortissements et crédits-$bails			0
Part d'autres charges	0	0	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	0	0	63,9053
Rotation des stocks	0	0	20,4416
Durée du crédit client	0	0	30,9296
Durée du crédit fournisseur	0	0	38,3357
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,0215	0,0041	0,0098
Capacité de remboursement	0	0	-0,1894
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.			0,184
Taux de valeur ajoutée	0	0	-0,1894
Taux d'exportation			1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	0,1624
			
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