https://www.annuairefrancais.fr RATIOS FINANCIERS Société Siren BOURGOGNE REPAS PRODUCTION 383702636 ***RATIOS GENERAUX 2021 2020 2017 2016 EBITDA 10112306 8926516 7564326 7326768 VALEUR AJOUTE 3367849 2945427 2643970 2805795 EBE (exédent brut d'exploitation) 655476 465738 530930 763962 Capacité d'autofinancement (C.A.F.) 391854 280158 398496 524761,4 Besoins en fonds de roulement (B.F.R.) 191413 496574 469247 302149 Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.) 0,0652 0,0528 0,0711 0,1055 Exportation 0 0 0 0 ***RATIOS de rentabilité Marge commerciale 1 -26,1025 0,243 0,7485 Marge d'exploitation 0,0586 0,0545 0,0639 0,0885 Marge nette 0,0586 0,0545 0,0639 0,0885 Rentabilité économique 0,2216 0,1746 0,2624 0,4184 Rentabilité financière 0,1334 0,1179 0,1766 0,2335 ***RATIOS de productivité du personnel CA par salarié 0 0 0 0 Valeur ajoutée par employé 0 0 0 0 Charges salariales par employé 0 0 0 0 Salaires et traitements par employé 0 0 0 0 Résultat courant avant impôts par employé 0 0 0 0 ***RATIOS de structure des charges d'exploitation Part des charges externes 0,7065 0,7052 0,6887 0,6723 Part des charges salariales 0,2724 0,0712 0,2853 0,2911 Part des amortissements et crédits-$bails 0,0057 0 0,0085 0,0197 Part d'autres charges 0,0155 0,2236 0,0175 0,0169 ***RATIOS de besoins en fonds de roulement Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement 6,9448 20,5522 22,9399 15,2296 Rotation des stocks 4,4606 7,831 4,2835 3,4503 Durée du crédit client 45,9988 45,1294 47,5398 42,3759 Durée du crédit fournisseur 29,2374 42,7933 33,4757 29,7624 ***RATIOS DIVERS Endettement 0,0029 0,0032 0 0 Capacité de remboursement 0,0222 0,0303 0 0 Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A. 0,0652 0,0528 0,0711 0,1055 Taux de valeur ajoutée 0,0222 0,0303 0 0 Taux d'exportation 0 1 0 0 Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires 0,0353 0,0408 0,0335 0,0294 Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite. © 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991