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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
FROMAGERIE BEAUDE	383282993					
						
***RATIOS GENERAUX	2022	2021	2020	2019	2018	2017
EBITDA	2772935	2563956	2094990	1853035	1684118	1630009
VALEUR AJOUTE	409798	404936	378964	307624	248141	208707
EBE (exédent brut d'exploitation)	162426	160704	164534	100417	30197	37079
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	129757	126120	102509	87615	28211	35811
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	493	125959	126298	113845	37568	58349
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,059	0,0629	0,0786	0,0544	0,0181	0,0228
Exportation	119250	105028	83055	79651	247533	90248
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale						
Marge d'exploitation	0,0472	0,0547	0,0692	0,0473	0,0151	0,0161
Marge nette	0,0472	0,0547	0,0692	0,0473	0,0151	0,0161
Rentabilité économique	0,1585	0,2723	0,3236	0,2561	0,0921	0,1664
Rentabilité financière	0,1724	0,2249	0,2293	0,2658	0,113	0,1318
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,8868	0,8868	0,8789	0,8715	0,8569	0,882
Part des charges salariales	0,0895	0,0992	0,1066	0,1145	0,1288	0,105
Part des amortissements et crédits-$bails	0,018	0,0087	0,0101	0,0095	0,0097	0,0085
Part d'autres charges	0,0057	0,0053	0,0044	0,0045	0,0046	0,0044
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	0,0654	17,9959	22,0245	22,5038	8,2123	13,1199
Rotation des stocks	65,0115	46,0732	63,8765	49,3725	46,1268	53,492
Durée du crédit client	26,4835	24,2442	24,8708	23,1003	24,8279	34,0075
Durée du crédit fournisseur	85,455	56,0228	71,8426	47,3925	66,565	69,8109
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,449	0,2085	0,2879	0,2883	0,3749	0,1843
Capacité de remboursement	3,5452	0,9757	1,4283	1,2901	4,3559	1,1465
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,059	0,0629	0,0786	0,0544	0,0181	0,0228
Taux de valeur ajoutée	3,5452	0,9757	1,4283	1,2901	4,3559	1,1465
Taux d'exportation	0,0433	0,0411	0,0397	0,0431	0,1482	0,0556
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,3414	0,1189	0,1067	0,1025	0,1179	0,0827
						
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