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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
SOC D EXPLOITATION THOMAS TRAITEUR	383017043					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	3518562	3136081	4067226	0	0	0
VALEUR AJOUTE	1167745	1060929	1737135	0	0	0
EBE (exédent brut d'exploitation)	210851	215469	12449	0	0	0
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	204235	218503,8	-849,8	0	0	0
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-1021168	-796029	-699222	-679109	-705553	-733326
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0636	0,0723	0,0031			
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,9353	0,9167	0,9206			
Marge d'exploitation	0,0137	0,0116	-0,057			
Marge nette	0,0137	0,0116	-0,057			
Rentabilité économique	0,2338	0,2941	0,0188	0	0	0
Rentabilité financière	-0,036	-0,0354	0,172	0	0	0
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,6178	0,6191	0,5319			
Part des charges salariales	0,3102	0,2967	0,3936	0	0	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0613	0,0721	0,0643			
Part d'autres charges	0,0107	0,0121	0,0102	0	0	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-112,4841	-97,5048	-63,5304	-INF	-INF	-INF
Rotation des stocks	13,5063	11,0365	15,5212	0	0	0
Durée du crédit client	16,408	15,6364	23,445	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	108,6466	108,5221	86,1259	0	0	0
***RATIOS DIVERS						
Endettement	2,3818	2,762	3,0192	2,2043	1,6761	1,5306
Capacité de remboursement	10,5152	9,2598	-2351,4968	0	0	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0636	0,0723	0,0031			
Taux de valeur ajoutée	10,5152	9,2598	-2351,4968	0	0	0
Taux d'exportation	0	0	0			
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,3152	0,4021	0,3508	0	0	0
						
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