https://www.annuairefrancais.fr RATIOS FINANCIERS Société Siren PIZZA ITALIA 383039559 ***RATIOS GENERAUX 2021 2020 2018 2017 EBITDA 895952 807468 800461 812017 VALEUR AJOUTE 523759 453505 398250 400972 EBE (exédent brut d'exploitation) 16456 40785 9972 26876 Capacité d'autofinancement (C.A.F.) 13841 32685 3389 23506 Besoins en fonds de roulement (B.F.R.) -163669 -116728 -55424 12655 Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.) 0,0194 0,0525 0,013 0,0345 Exportation 0 0 0 0 ***RATIOS de rentabilité Marge commerciale 0,7796 0,7772 0,7194 0,7292 Marge d'exploitation 0,0053 0,0356 -0,0024 0,0262 Marge nette 0,0053 0,0356 -0,0024 0,0262 Rentabilité économique 0,0688 0,218 0,069 0,1191 Rentabilité financière 0,0092 0,1576 -0,1 0,0876 ***RATIOS de productivité du personnel CA par salarié 0 0 0 64824,0833 Valeur ajoutée par employé 0 0 0 33414,3333 Charges salariales par employé 0 0 0 30389 Salaires et traitements par employé 0 0 0 23955,5833 Résultat courant avant impôts par employé 0 0 0 23955,5833 ***RATIOS de structure des charges d'exploitation Part des charges externes 0,3824 0,4349 0,476 0,4959 Part des charges salariales 0,5626 0,5099 0,4793 0,4607 Part des amortissements et crédits-$bails 0,0298 0,0345 0,0315 0,0287 Part d'autres charges 0,0253 0,0207 0,0132 0,0147 ***RATIOS de besoins en fonds de roulement Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement -70,2645 -54,8565 -26,4637 5,938 Rotation des stocks 3,1878 3,5264 4,9206 7,215 Durée du crédit client 0 0 0 0 Durée du crédit fournisseur 25,2609 29,7486 29,7305 36,4548 ***RATIOS DIVERS Endettement 0,559 0,3373 0,3103 0,3592 Capacité de remboursement 9,6547 1,93 13,231 3,4501 Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A. 0,0194 0,0525 0,013 0,0345 Taux de valeur ajoutée 9,6547 1,93 13,231 3,4501 Taux d'exportation 0 0 0 0 Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires 0,1108 0,1107 0,1221 0,1394 Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite. © 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991