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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
LE JARDIN PROVENCAL	382580090				
					
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	17932536	15652242	14355948	13597005	12209248
VALEUR AJOUTE	3845198	2927455	2674424	2547377	2017823
EBE (exédent brut d'exploitation)	1831470	1007514	880873	846355	535633
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	1362712,8	752319,6	676185,4	632550,4	431988,4
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-830033	-245299	-983054	-957603	-448769
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1025	0,0647	0,0617	0,0626	0,044
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,3079	0,2931	0,2942	0,2987	0,2733
Marge d'exploitation	0,0876	0,0473	0,0434	0,047	0,0255
Marge nette	0,0876	0,0473	0,0434	0,047	0,0255
Rentabilité économique	0,6999	0,4682	0,3956	0,432	0,3091
Rentabilité financière	0,4613	0,2956	0,292	0,3059	0,1691
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,8571	0,8481	0,8448	0,8472	0,8546
Part des charges salariales	0,11	0,1163	0,1193	0,1211	0,1141
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0194	0,0223	0,0238	0,0209	0,0199
Part d'autres charges	0,0136	0,0134	0,012	0,0108	0,0114
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-16,9535	-5,7486	-25,136	-25,8458	-13,4456
Rotation des stocks	5,6191	6,3955	7,5325	8,5532	10,4528
Durée du crédit client	4,3917	5,9118	6,9114	8,6813	6,1371
Durée du crédit fournisseur	27,3014	32,9255	30,5566	35,0763	36,9655
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,0877	0,2164	0,3194	0,2849	0,2542
Capacité de remboursement	0,1683	0,6191	1,0517	0,8823	1,02
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1025	0,0647	0,0617	0,0626	0,044
Taux de valeur ajoutée	0,1683	0,6191	1,0517	0,8823	1,02
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0774	0,1045	0,1248	0,1016	0,1115
					
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