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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
GENERAL FRUIT FRANCE	382515799					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	1052252	984135	1165438	1169101	1041227	1099181
VALEUR AJOUTE	40870	35828	62960	64035	59998	66769
EBE (exédent brut d'exploitation)	3255	-1126	18636	21552	6394	6584
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	2623	-3279	6608	19623	-6575	2790
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	45175	57883	1945	-3838	-26432	-24054
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0031	-0,0011	0,016	0,0184	0,0061	0,006
Exportation	131469	148597	188970	169324	192048	170034
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,214	0,1796	0,2033	0,2218	0,225	0,2325
Marge d'exploitation	0,0038	-0,0002	0,0134	0,0157	-0,002	0,0048
Marge nette	0,0038	-0,0002	0,0134	0,0157	-0,002	0,0048
Rentabilité économique	0,0144	-0,0051	0,25	0,3052	0,1205	0,122
Rentabilité financière	0,046	-0,0223	0,0529	0,2475	-0,0183	0,0303
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,9614	0,96	0,9588	0,9603	0,9403	0,9438
Part des charges salariales	0,0323	0,0335	0,0303	0,0306	0,0476	0,0513
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0025	0,0023	0,0023	0,0025	0,0019	0,0011
Part d'autres charges	0,0037	0,0042	0,0086	0,0066	0,0102	0,0039
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	15,7229	21,5403	0,6092	-1,1983	-9,2668	-7,9876
Rotation des stocks	7,7571	9,5999	12,4062	14,5725	21,1854	24,0389
Durée du crédit client	25,8394	45,1275	32,6476	53,8355	28,4636	58,6472
Durée du crédit fournisseur	26,6274	42,9577	50,7022	76,485	72,1124	90,6193
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,6637	0,6741	0,004	0,0041	0,0029	0,0018
Capacité de remboursement	57,2939	-45,8198	0,0456	0,0148	-0,0231	0,0344
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0031	-0,0011	0,016	0,0184	0,0061	0,006
Taux de valeur ajoutée	57,2939	-45,8198	0,0456	0,0148	-0,0231	0,0344
Taux d'exportation	0,1254	0,1515	0,1621	0,1448	0,1845	0,1547
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0836	0,0797	0,0523	0,0544	0,0639	0,0164
						
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