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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
LA DOLCE VITA	382155042					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	697421	440336	692852	691115	714918	685699
VALEUR AJOUTE	314705	174190	267420	244930	281696	318006
EBE (exédent brut d'exploitation)	171250	-4799	79168	76414	97812	142951
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	111718	50468	23177	18728	54934	97143
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-5141	-53658	-163951	-153532	-184242	-174972
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,2843	-0,0113	0,1163	0,1127	0,1406	0,2136
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,6552	0,6608	0,6706	0,6686	0,6644	0,6882
Marge d'exploitation	0,1529	-0,1359	0,0186	0,0129	0,0428	0,0822
Marge nette	0,1529	-0,1359	0,0186	0,0129	0,0428	0,0822
Rentabilité économique	0,7895	-0,0433	-1,6932	-1,4595	-1,8498	-1,9427
Rentabilité financière	1,4627	-0,8542	-0,1091	-0,0091	-0,496	-0,5618
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,4866	0,5214	0,6221	0,6481	0,6194	0,5799
Part des charges salariales	0,3751	0,3585	0,2628	0,2375	0,2586	0,2672
Part des amortissements et crédits-$bails	0,04	0,0417	0,0291	0,0324	0,0514	0,0806
Part d'autres charges	0,0983	0,0783	0,086	0,082	0,0706	0,0724
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-3,1153	-46,2944	-87,932	-82,6818	-96,6341	-95,4245
Rotation des stocks	8,7141	12,0241	5,8379	3,4294	2,2153	2,4779
Durée du crédit client	0	2,4718	2,9766	0	0,7701	0
Durée du crédit fournisseur	48,1202	141,6616	153,6259	139,3722	159,8025	177,4361
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,7243	1,2495	-0,0975	-0,087	-0,0862	-0,1677
Capacité de remboursement	1,4063	2,7458	0,1966	0,2433	0,083	0,127
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,2843	-0,0113	0,1163	0,1127	0,1406	0,2136
Taux de valeur ajoutée	1,4063	2,7458	0,1966	0,2433	0,083	0,127
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,3796	0,5025	0,3259	0,3373	0,3289	0,3921
						
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