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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
AU PALAIS DES RIZIERES	381435015		
			
***RATIOS GENERAUX	2019	2018	2017
EBITDA	612006	584953	567821
VALEUR AJOUTE	312255	263251	255631
EBE (exédent brut d'exploitation)	44804	26305	83450
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	39221	24803	70342
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-72491	-48828	-52196
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0732	0,045	0,1478
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	-INF	-INF	-INF
Marge d'exploitation	0,0518	0,0226	0,1247
Marge nette	0,0518	0,0226	0,1247
Rentabilité économique	0,1093	0,0621	0,1787
Rentabilité financière	0,066	0,0282	0,1318
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,5165	0,5617	0,6211
Part des charges salariales	0,4495	0,4062	0,3429
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0218	0,0229	0,0263
Part d'autres charges	0,0122	0,0092	0,0097
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-43,2336	-30,498	-33,7455
Rotation des stocks	6,2317	6,5786	7,6105
Durée du crédit client	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	33,6807	22,8746	26,8563
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,0176	0,017	0,0696
Capacité de remboursement	0,1839	0,2909	0,4622
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0732	0,045	0,1478
Taux de valeur ajoutée	0,1839	0,2909	0,4622
Taux d'exportation	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,3194	0,3498	0,3799
			
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