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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
P.M.DECAYZAC.FOIE GRAS.FR	381151521					
						
***RATIOS GENERAUX	2022	2021	2020	2018	2017	2016
EBITDA	7317632	7588245	5993182	0	7439467	7504328
VALEUR AJOUTE	917421	733362	-284487	0	1420921	892720
EBE (exédent brut d'exploitation)	668731	492978	-510861	0	1206564	668301
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	483362	390455	-459380	0	771022	431382
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	2003835	1545477	1881200	1560466	1285621	2962091
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0915	0,065	-0,0854		0,1626	0,0891
Exportation	0	150	233	0	244	245
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,4687	0,4453	0,3659		0,5237	0,4493
Marge d'exploitation	0,0922	0,0644	-0,0848		0,164	0,0871
Marge nette	0,0922	0,0644	-0,0848		0,164	0,0871
Rentabilité économique	0,1195	0,0894	-0,098	0	0,2586	0,0865
Rentabilité financière	0,0883	0,1033	-0,0997	0	0,1866	0,1216
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	927648,25	1072038,5714
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	177615,125	127531,4286
Charges salariales par employé	0	0	0	0	24555,75	29443,5714
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	18826,25	22793
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	18826,25	22793
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,9614	0,9652	0,9639		0,9643	0,9651
Part des charges salariales	0,0356	0,0318	0,034	0	0,0316	0,0301
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0003	0,0002	0,0002		0,0001	0,0001
Part d'autres charges	0,0028	0,0028	0,0019	0	0,004	0,0046
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	100,1233	74,3563	114,7896	0	63,2314	144,0731
Rotation des stocks	111,4827	65,8049	72,9222	0	46,3508	81,5593
Durée du crédit client	4,2069	3,2302	1,9906	0	2,0373	2,4771
Durée du crédit fournisseur	36,689	25,1188	21,1758	0	25,0235	23,6686
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0	0,0749	0,1222	0,2983	0,0963	0,5562
Capacité de remboursement	0	1,0577	-1,387	0	0,5829	9,9609
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0915	0,065	-0,0854		0,1626	0,0891
Taux de valeur ajoutée	0	1,0577	-1,387	0	0,5829	9,9609
Taux d'exportation	0	0	0		0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,381	0,3671	0,4665	0	0,3755	0,3715
						
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