https://www.annuairefrancais.fr					
					
RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
HOTEL GRIL DE POITIERS SUD	380315556				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2018	2017	2016
EBITDA	661638	541990	898183	932751	906230
VALEUR AJOUTE	104874	122779	238682	298703	324257
EBE (exédent brut d'exploitation)	-195377	-190294	-153167	-125940	-99414
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-232601	-181423	-189598	-165208	-122762
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-55962	18132	-107403	-196562	-164482
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,333	-0,3781	-0,1792	-0,14	-0,1137
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,6347	0,6125	0,6957	0,6938	0,7172
Marge d'exploitation	-0,4215	-0,4396	-0,2386	-0,2201	-0,2263
Marge nette	-0,4215	-0,4396	-0,2386	-0,2201	-0,2263
Rentabilité économique	-2,5733	-1,0875	-1,456	-2,0453	-0,7893
Rentabilité financière	1,6912	-0,9683	0,1339	0,1709	0,3298
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	45759,0909	77697,0909	74973,1667	79451,9091
Valeur ajoutée par employé	0	11161,7273	21698,3636	24891,9167	29477,9091
Charges salariales par employé	0	26349,5455	33174,6364	33667,25	35465,7273
Salaires et traitements par employé	0	21169,2727	26046,5455	25578	27100,6364
Résultat courant avant impôts par employé	0	21169,2727	26046,5455	25578	27100,6364
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,5301	0,4986	0,5589	0,5315	0,4979
Part des charges salariales	0,3514	0,3797	0,3311	0,3573	0,3534
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0372	0,0467	0,0343	0,0395	0,0681
Part d'autres charges	0,0813	0,0749	0,0757	0,0717	0,0806
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-34,8129	13,1483	-45,8682	-79,7453	-68,6933
Rotation des stocks	6,7527	4,4422	3,4728	4,6001	4,7349
Durée du crédit client	5,382	6,7952	6,6217	4,7734	4,8536
Durée du crédit fournisseur	92,8473	43,7924	70,4096	105,0066	87,6759
***RATIOS DIVERS					
Endettement	2,9287	0,2735	12,8455	18,5286	8,1047
Capacité de remboursement	-0,956	-0,2637	-7,1274	-6,9057	-8,3152
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,333	-0,3781	-0,1792	-0,14	-0,1137
Taux de valeur ajoutée	-0,956	-0,2637	-7,1274	-6,9057	-8,3152
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,2718	0,2937	0,2456	0,2647	0,3323
					
Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite.					
© 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991