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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
THAI GOURMET	379843436		
			
***RATIOS GENERAUX	2018	2017	2016
EBITDA	3225978	0	3601814
VALEUR AJOUTE	1292098	0	1533280
EBE (exédent brut d'exploitation)	-500641	0	-298441
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-641591	0	-343613
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-2060910	-1570108	-1242479
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,1555		-0,0834
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	0,2489		0,3582
Marge d'exploitation	-0,1929		-0,0899
Marge nette	-0,1929		-0,0899
Rentabilité économique	0,2756	0	0,3274
Rentabilité financière	0,238	0	0,1832
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	56774,7302
Valeur ajoutée par employé	0	0	24337,7778
Charges salariales par employé	0	0	28355,381
Salaires et traitements par employé	0	0	22102,0794
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	22102,0794
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,5011		0,5204
Part des charges salariales	0,4563	0	0,4549
Part des amortissements et crédits-$bails	0,002		0,0028
Part d'autres charges	0,0406	0	0,022
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-233,6223	-INF	-126,7904
Rotation des stocks	4,5164	0	6,3497
Durée du crédit client	10,2764	0	8,551
Durée du crédit fournisseur	313,4359	0	196,5337
***RATIOS DIVERS			
Endettement	-0,6264	-0,9516	-0,9954
Capacité de remboursement	-1,7737	0	-2,641
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,1555		-0,0834
Taux de valeur ajoutée	-1,7737	0	-2,641
Taux d'exportation	0		0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0494	0	0,0454
			
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