https://www.annuairefrancais.fr					
					
RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
BOUCHERIE TRADITIONNELLE DES MARCHES	379740319				
					
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	708529	676809	651207	688998	720768
VALEUR AJOUTE	171871	176891	153886	164254	166445
EBE (exédent brut d'exploitation)	5692	6664	-12271	2656	-15047
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	5780	6203	-13059,4	928	-16207
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-56585	-29698	-25901	-21919	-19562
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0081	0,0099	-0,0188	0,0039	-0,0212
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,4143	0,4254	0,4088	0,4118	0,3976
Marge d'exploitation	0,01	0,007	-0,0282	-0,0075	-0,0214
Marge nette	0,01	0,007	-0,0282	-0,0075	-0,0214
Rentabilité économique	-0,2197	-0,2065	0,3418	-0,1542	2,2931
Rentabilité financière	-0,2357	-0,1212	0,5161	0,4353	1,5746
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,7597	0,7424	0,7432	0,7537	0,7407
Part des charges salariales	0,2234	0,2394	0,236	0,2201	0,235
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0034	0,0042	0,0082	0,0128	0,0119
Part d'autres charges	0,0136	0,0139	0,0126	0,0135	0,0124
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-29,3043	-16,0378	-14,5195	-11,6526	-10,0453
Rotation des stocks	12,3166	12,7578	11,7221	15,5137	13,7755
Durée du crédit client	0	0	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	43,5271	37,4878	34,9486	32,9812	29,952
***RATIOS DIVERS					
Endettement	-0,0078	0	-0,0079	-0,0164	-0,5067
Capacité de remboursement	0,0351	0	-0,0217	0,305	-0,2052
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0081	0,0099	-0,0188	0,0039	-0,0212
Taux de valeur ajoutée	0,0351	0	-0,0217	0,305	-0,2052
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0095	0,0089	0,0125	0,0122	0,0215
					
Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite.					
© 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991