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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
BRASSERIE DE L HOTEL DE VILLE	379418726		
			
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018
EBITDA	2712749	0	0
VALEUR AJOUTE	1336632	0	0
EBE (exédent brut d'exploitation)	-3346	0	0
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-34936	0	0
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-254174	-363551	-183602
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,0013		
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	0,7312		
Marge d'exploitation	-0,0003		
Marge nette	-0,0003		
Rentabilité économique	-0,0025	0	0
Rentabilité financière	-0,0418	0	0
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,4825		
Part des charges salariales	0,479	0	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0196		
Part d'autres charges	0,0189	0	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-35,0632	-INF	-INF
Rotation des stocks	1,4418	0	0
Durée du crédit client	3,2499	0	0
Durée du crédit fournisseur	49,7708	0	0
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,3427	0,015	0,001
Capacité de remboursement	-13,336	0	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,0013		
Taux de valeur ajoutée	-13,336	0	0
Taux d'exportation	0		
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,5591	0	0
			
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