https://www.annuairefrancais.fr				
				
RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
SOCIETE UNIVERSELLE DE BRASSERIE	379363815			
				
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2018	2016
EBITDA	1953354	1648788	0	0
VALEUR AJOUTE	1017719	762931	0	0
EBE (exédent brut d'exploitation)	428315	194184	0	0
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	353682	108957	0	0
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-190188	-71954	-149802	-275705
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,2381	0,1377		
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale	0,7223	0,7373		
Marge d'exploitation	0,2281	0,2457		
Marge nette	0,2281	0,2457		
Rentabilité économique	0,2516	0,1284	0	0
Rentabilité financière	0,2595	0,2707	0	0
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes	0,5063	0,4967		
Part des charges salariales	0,4555	0,4619	0	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0207	0,0318		
Part d'autres charges	0,0175	0,0095	0	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-38,5878	-18,6278	-INF	-INF
Rotation des stocks	10,2802	11,2386	0	0
Durée du crédit client	1,4277	1,4195	0	0
Durée du crédit fournisseur	38,1695	21,7575	0	0
***RATIOS DIVERS				
Endettement	0,2386	0,3653	0,2671	0,3004
Capacité de remboursement	1,1484	5,0707	0	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,2381	0,1377		
Taux de valeur ajoutée	1,1484	5,0707	0	0
Taux d'exportation	0	0		
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,6868	0,885	0	0
				
Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite.				
© 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991