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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
MONTPELLIER ANTIGONE IX PIZZAPAPA	379293442					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	431510	567567	807181	848459	866639	883835
VALEUR AJOUTE	121244	303023	481563	524090	488688	544579
EBE (exédent brut d'exploitation)	37249	-1046	61893	114549	38293	136761
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	6451	-55009	-13905	32593	-41583	34306
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-104855	-53891	31390	26015	23818	266831
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1233	-0,0019	0,0777	0,1358	0,0458	0,156
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	1	1	1			
Marge d'exploitation	-0,0412	-0,1295	-0,0371	0,0199	-0,0402	0,0513
Marge nette	-0,0412	-0,1295	-0,0371	0,0199	-0,0402	0,0513
Rentabilité économique	0,5987	-0,0112	0,3144	0,5573	0,201	0,3918
Rentabilité financière	-0,3205	-1,311	-0,2458	0,073	-0,1762	0,0778
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	30217,8	70197,25	66404,3333	64894	64264,8462	73079,25
Valeur ajoutée par employé	12124,4	37877,875	40130,25	40314,6154	37591,3846	45381,5833
Charges salariales par employé	17488,6	35307,25	31743,3333	28298,6923	31638,0769	30518,5833
Salaires et traitements par employé	13973,4	28479,25	24738,9167	22344,0769	24814,5385	24185,9167
Résultat courant avant impôts par employé	13973,4	28479,25	24738,9167	22344,0769	24814,5385	24185,9167
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,4075	0,4038	0,3768	0,3842	0,3852	0,3962
Part des charges salariales	0,3939	0,4411	0,4552	0,4424	0,4569	0,4366
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0578	0,0402	0,0314	0,0264	0,0256	0,0168
Part d'autres charges	0,1408	0,1149	0,1366	0,147	0,1324	0,1504
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-126,6541	-35,0267	14,3783	11,2556	10,4059	111,059
Rotation des stocks	17,1185	9,9791	7,9184	6,2527	6,5413	5,9611
Durée du crédit client	10,2591	2,7406	3,7049	7,4565	6,7693	4,962
Durée du crédit fournisseur	78,7499	50,7408	41,0117	48,993	59,5029	45,2434
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,3002	0,3828	0,3249	0	0	0
Capacité de remboursement	2,8954	-0,6483	-4,5998	0	0	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1233	-0,0019	0,0777	0,1358	0,0458	0,156
Taux de valeur ajoutée	2,8954	-0,6483	-4,5998	0	0	0
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,551	0,2589	0,201	0,2014	0,1893	0,0855
						
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