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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
SARL MEZZASALMA JEAN CLAUDE	379115983					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	430838	377320	318103	417764	398955	397112
VALEUR AJOUTE	157020	145956	98975	143469	148028	135770
EBE (exédent brut d'exploitation)	5756	27258	-8041	3769	2615	-17417
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	3065	24636	-10733	1202	47	-16254
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	13750	22805	3383	3843	19091	12348
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0141	0,0726	-0,0249	0,0097	0,0068	-0,045
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale						
Marge d'exploitation	0,0018	0,0397	-0,0626	0,0099	0,0059	-0,0557
Marge nette	0,0018	0,0397	-0,0626	0,0099	0,0059	-0,0557
Rentabilité économique	0,0237	0,0909	-0,0347	0,0146	0,0108	-0,0815
Rentabilité financière	0,0013	0,1192	-0,1922	0,0208	0,0164	-0,1843
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,6175	0,6315	0,6252	0,6277	0,5955	0,601
Part des charges salariales	0,3417	0,3169	0,3178	0,3267	0,3572	0,3567
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0297	0,0396	0,0475	0,0342	0,0329	0,0318
Part d'autres charges	0,0112	0,012	0,0095	0,0114	0,0144	0,0105
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	12,2822	22,1801	3,8189	3,6064	18,1593	11,634
Rotation des stocks	28,6938	33,5227	22,7099	38,6863	16,6569	18,108
Durée du crédit client	42,4696	33,6624	39,347	24,2695	38,8929	43,3643
Durée du crédit fournisseur	39,8533	14,3308	34,3257	45,8119	39,5479	54,0474
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,5056	0,5938	0,5288	0,4899	0,4985	0,4412
Capacité de remboursement	40,1021	7,2297	-11,4123	105,4526	2566,1489	-5,7986
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0141	0,0726	-0,0249	0,0097	0,0068	-0,045
Taux de valeur ajoutée	40,1021	7,2297	-11,4123	105,4526	2566,1489	-5,7986
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,4836	0,5348	0,6651	0,5943	0,5633	0,5017
						
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