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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
CONFITURERIE FRANCIS MIOT	378880017					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	2564722	2052343	2743498	2468779	2298013	2087564
VALEUR AJOUTE	657416	385043	620856	700692	651007	692556
EBE (exédent brut d'exploitation)	193181	-22252	249739	271815	261166	296835
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	148681	116726	155301	181838,8	183675,2	171472
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	448840	431179	380244	810566	723263	716113
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0761	-0,011	0,0956	0,1118	0,1153	0,1467
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale						
Marge d'exploitation	0,0104	-0,0647	0,0727	0,0682	0,0531	0,0734
Marge nette	0,0104	-0,0647	0,0727	0,0682	0,0531	0,0734
Rentabilité économique	0,128	-0,0121	0,2591	0,2378	0,2481	0,2894
Rentabilité financière	-0,057	0,012	0,2181	0,1805	0,1513	0,1846
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,7431	0,7314	0,7907	0,7465	0,7461	0,709
Part des charges salariales	0,17	0,1719	0,1463	0,1792	0,1656	0,1963
Part des amortissements et crédits-$bails	0,07	0,0601	0,0389	0,0484	0,0643	0,0713
Part d'autres charges	0,0169	0,0366	0,0241	0,0259	0,024	0,0234
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	64,5078	77,4724	53,1283	121,6503	116,5778	129,1817
Rotation des stocks	56,6541	65,3478	63,5433	61,2219	65,3822	79,3982
Durée du crédit client	47,7256	27,5203	27,9774	61,2	47,2459	35,8528
Durée du crédit fournisseur	59,5052	53,8417	40,6764	89,8287	51,6531	66,1239
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,7422	0,796	0,5414	0,591	0,5275	0,5885
Capacité de remboursement	7,5337	12,5778	3,3596	3,7143	3,0233	3,5205
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0761	-0,011	0,0956	0,1118	0,1153	0,1467
Taux de valeur ajoutée	7,5337	12,5778	3,3596	3,7143	3,0233	3,5205
Taux d'exportation	1	1	1	1	1	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,4874	0,6822	0,372	0,2889	0,284	0,329
						
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