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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
RESTAURANT TETEDOIE	377820477					
						
***RATIOS GENERAUX	2022	2021	2020	2019	2018	2017
EBITDA	5793692	3464194	5673154	6070953	5485568	5286209
VALEUR AJOUTE	2225914	681337	1937603	2346657	2264581	2183269
EBE (exédent brut d'exploitation)	227913	-111799	-179966	272568	99572	318918
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	204546,8	-117639	-173993,8	268067	85253	200753,8
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-1161397	-195464	-429471	-450992	-238618	-345787
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0417	-0,0375	-0,0324	0,046	0,0186	0,0618
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	-INF	-INF	-INF	-INF	-INF	-INF
Marge d'exploitation	0,0099	-0,0942	-0,0621	0,0267	0,0033	0,0294
Marge nette	0,0099	-0,0942	-0,0621	0,0267	0,0033	0,0294
Rentabilité économique	0,1451	-0,0888	-0,2474	0,2138	0,0882	0,2487
Rentabilité financière	0,1153	-1,1772	-0,6274	0,1703	0,0285	0,079
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,5634	0,6139	0,5998	0,6056	0,5636	0,58
Part des charges salariales	0,3704	0,2886	0,3374	0,3355	0,3821	0,3478
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0543	0,0728	0,0468	0,0429	0,0395	0,0564
Part d'autres charges	0,0119	0,0247	0,016	0,016	0,0148	0,0157
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-77,653	-23,942	-28,2593	-27,771	-16,2903	-24,4538
Rotation des stocks	21,0385	33,9884	19,0047	21,8565	26,4807	24,1448
Durée du crédit client	1,2729	0,9298	0,9807	0,9875	2,5947	3,4193
Durée du crédit fournisseur	58,0595	47,2605	39,0059	51,5834	45,0072	34,0344
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,8257	0,8076	0,2752	0,2682	0,3144	0,4134
Capacité de remboursement	6,3399	-8,6433	-1,1508	1,2757	4,165	2,641
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0417	-0,0375	-0,0324	0,046	0,0186	0,0618
Taux de valeur ajoutée	6,3399	-8,6433	-1,1508	1,2757	4,165	2,641
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,2455	0,414	0,1887	0,2055	0,2099	0,2082
						
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