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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
LOOS ALIMENTS BRONGNIART ET FILS S.A.	371200064					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	11316819	9995727	8659110	7772188	7143980	7050619
VALEUR AJOUTE	1891073	1672363	1422971	1174154	1048147	1129473
EBE (exédent brut d'exploitation)	1314865	1106916	810528	586062	462144	497273
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	997858	817428	602543	430477	335952	352541
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	1222021	1048587	1215179	1095422	957250	1030275
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1164	0,1114	0,0939	0,0759	0,0649	0,0707
Exportation	280292	291029	296061	240808	254334	223685
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,3081	0,3204	0,3365	0,3261	0,3309	0,3453
Marge d'exploitation	0,099	0,0969	0,0775	0,0626	0,0453	0,0487
Marge nette	0,099	0,0969	0,0775	0,0626	0,0453	0,0487
Rentabilité économique	0,4524	0,3948	0,3058	0,2475	0,2123	0,2097
Rentabilité financière	0,3296	0,3055	0,2422	0,1938	0,1264	0,158
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	869006	0	0	0	508956,2857	0
Valeur ajoutée par employé	145467,1538	0	0	0	74867,6429	0
Charges salariales par employé	37102,3077	0	0	0	34273,5	0
Salaires et traitements par employé	28576,3077	0	0	0	27026	0
Résultat courant avant impôts par employé	28576,3077	0	0	0	27026	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,9223	0,9154	0,9027	0,8979	0,8909	0,8801
Part des charges salariales	0,0473	0,0484	0,0613	0,0649	0,0703	0,0781
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0212	0,0219	0,0205	0,0212	0,023	0,0244
Part d'autres charges	0,0092	0,0143	0,0155	0,016	0,0157	0,0174
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	39,4826	38,503	51,3627	51,7957	49,0354	53,4663
Rotation des stocks	47,1329	48,4585	55,2142	58,2486	63,7784	72,0323
Durée du crédit client	19,7853	15,1618	20,2652	13,3128	9,5492	9,3938
Durée du crédit fournisseur	26,8808	25,3978	21,859	16,9963	21,2793	23,8901
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,1631	0,2038	0,283	0,2861	0,2821	0,3612
Capacité de remboursement	0,4749	0,6993	1,2447	1,574	1,8279	2,4298
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1164	0,1114	0,0939	0,0759	0,0649	0,0707
Taux de valeur ajoutée	0,4749	0,6993	1,2447	1,574	1,8279	2,4298
Taux d'exportation	0,0248	0,0293	0,0343	0,0312	0,0357	0,0318
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0951	0,1188	0,1503	0,1565	0,156	0,1757
						
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