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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
COMBS VIANDE	353340375					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	4337997	4045736	3916422	4003892	4189745	4033097
VALEUR AJOUTE	1085579	987795	923718	911472	933664	992475
EBE (exédent brut d'exploitation)	455385	445021	329548	267629	250033	357578
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	290226	296206,6	176951,2	121596,2	130037,2	208763,6
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-181560	-220705	-269604	-122494	-130295	-232464
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1053	0,1102	0,0845	0,0671	0,0599	0,0887
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,4024	0,4107	0,4009	0,4004	0,3991	0,4134
Marge d'exploitation	0,09	0,096	0,0737	0,0559	0,039	0,0624
Marge nette	0,09	0,096	0,0737	0,0559	0,039	0,0624
Rentabilité économique	1,1405	1,2626	1,6312	1,9119	2,4547	2,2325
Rentabilité financière	0,9536	0,9563	0,9311	0,9068	0,8755	0,921
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,8199	0,8342	0,8204	0,8145	0,804	0,8035
Part des charges salariales	0,1503	0,1356	0,1492	0,153	0,1629	0,1547
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0074	0,0059	0,0046	0,0039	0,0141	0,0171
Part d'autres charges	0,0225	0,0243	0,0258	0,0286	0,0189	0,0248
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-15,3289	-19,9436	-25,2281	-11,2034	-11,4018	-21,0524
Rotation des stocks	3,2472	2,5275	2,7975	4,0088	3,1498	3,9915
Durée du crédit client	0,8297	0,0657	1,5196	0,2086	0,0685	1,8284
Durée du crédit fournisseur	18,8536	21,4319	20,7431	18,8188	24,0299	29,5244
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,2948	0,1682	0,0667	0,0326	0,0068	0,004
Capacité de remboursement	0,4056	0,2001	0,0762	0,0376	0,0053	0,0031
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1053	0,1102	0,0845	0,0671	0,0599	0,0887
Taux de valeur ajoutée	0,4056	0,2001	0,0762	0,0376	0,0053	0,0031
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0386	0,0341	0,0217	0,0158	0,0169	0,0249
						
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