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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
SALAISONS FANTON	352770879				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017
EBITDA	0	1737869	1578429	1459914	1353066
VALEUR AJOUTE	0	630125	573410	546692	529134
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	233216	162861	185837	155101
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	184033	134365	145907	125449
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	190907	239965	189484	197770	101647
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)		0,1348	0,104	0,1279	0,1149
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale		-0,1984	-1,0403	-0,3353	0,2477
Marge d'exploitation		0,1219	0,0938	0,1124	0,0915
Marge nette		0,1219	0,0938	0,1124	0,0915
Rentabilité économique	0	0,3866	0,3307	0,3879	0,3963
Rentabilité financière	0	0,308	0,2864	0,3183	0,2772
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	173033,1	156600,1	161475,2222	0
Valeur ajoutée par employé	0	63012,5	57341	60743,5556	0
Charges salariales par employé	0	38556,4	39807	38977,5556	0
Salaires et traitements par employé	0	29536,5	30277,4	29731,3333	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	29536,5	30277,4	29731,3333	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes		0,7206	0,6934	0,6992	0,6673
Part des charges salariales	0	0,2525	0,2781	0,2706	0,2951
Part des amortissements et crédits-$bails		0	0,0161	0,0204	0,0253
Part d'autres charges	0	0,0269	0,0124	0,0099	0,0123
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	0	50,6188	44,1645	49,6712	27,4895
Rotation des stocks	0	45,9755	43,7185	42,9314	47,0515
Durée du crédit client	0	38,9466	34,8665	39,3131	35,5711
Durée du crédit fournisseur	0	30,6444	30,7641	29,7739	29,3919
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,1101	0,1256	0,1065	0,1881	0,1308
Capacité de remboursement	0	0,4118	0,3903	0,6176	0,4082
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.		0,1348	0,104	0,1279	0,1149
Taux de valeur ajoutée	0	0,4118	0,3903	0,6176	0,4082
Taux d'exportation		1	1	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0,0826	0,0874	0,0736	0,0666
					
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