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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
BONZOM LA CHARCUTERIE DE CERDAGNE	352308852				
					
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	0	2049045	2084535	2054940	2002605
VALEUR AJOUTE	0	692654	768635	707262	736210
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	75819	141319	91066	139570
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	76557	128520	91927	127909
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-190709	-82329	-116518	-156226	-135134
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)		0,0374	0,0682	0,0447	0,0702
Exportation	0	4886	3581	742	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale		0,5306	0,548	0,5229	0,5534
Marge d'exploitation		0,0157	0,0402	0,017	0,0381
Marge nette		0,0157	0,0402	0,017	0,0381
Rentabilité économique	0	0,1347	0,2393	0,1748	0,252
Rentabilité financière	0	0,0873	0,1473	0,0781	0,1365
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes		0,6617	0,6515	0,6584	0,6505
Part des charges salariales	0	0,2671	0,2706	0,2677	0,2721
Part des amortissements et crédits-$bails		0,0311	0,0328	0,0335	0,0346
Part d'autres charges	0	0,0401	0,0451	0,0404	0,0428
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-INF	-14,821	-20,52	-27,9882	-24,7923
Rotation des stocks	0	12,5856	13,0024	12,8077	12,7133
Durée du crédit client	0	5,3529	5,3658	5,2508	4,6701
Durée du crédit fournisseur	0	35,6433	45,8299	44,7363	32,4431
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,108	0,2536	0,1101	0,1012	0,1495
Capacité de remboursement	0	1,8644	0,5059	0,5737	0,6473
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.		0,0374	0,0682	0,0447	0,0702
Taux de valeur ajoutée	0	1,8644	0,5059	0,5737	0,6473
Taux d'exportation		0,0024	0,0017	0,0004	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0,2309	0,2268	0,229	0,2422
					
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