https://www.annuairefrancais.fr RATIOS FINANCIERS Société Siren BROSSARD TRAITEUR 351529565 ***RATIOS GENERAUX 2021 2020 2019 2018 2017 2016 EBITDA 1788582 1198408 2204281 0 0 1888691 VALEUR AJOUTE 572998 315669 900823 0 0 808831 EBE (exédent brut d'exploitation) 66495 -225835 -74154 0 0 -2643 Capacité d'autofinancement (C.A.F.) 67805 -240054 -81014 0 0 -44676 Besoins en fonds de roulement (B.F.R.) 266824 181996 208495 124643 10981 -15136 Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.) 0,0438 -0,206 -0,0338 -0,0014 Exportation 0 0 0 0 0 0 ***RATIOS de rentabilité Marge commerciale 0,6506 0,6233 0,7523 0,7945 Marge d'exploitation 0,0658 -0,1748 -0,0402 -0,0234 Marge nette 0,0658 -0,1748 -0,0402 -0,0234 Rentabilité économique 0,1288 -0,5268 -0,2758 0 0 -0,0136 Rentabilité financière 0,7608 -6,4804 -0,2899 0 0 -0,3375 ***RATIOS de productivité du personnel CA par salarié 0 0 0 0 0 0 Valeur ajoutée par employé 0 0 0 0 0 0 Charges salariales par employé 0 0 0 0 0 0 Salaires et traitements par employé 0 0 0 0 0 0 Résultat courant avant impôts par employé 0 0 0 0 0 0 ***RATIOS de structure des charges d'exploitation Part des charges externes 0,5596 0,5614 0,5653 0,5475 Part des charges salariales 0,4136 0,4161 0,419 0 0 0,4145 Part des amortissements et crédits-$bails 0,0122 0,0144 0,0086 0,0133 Part d'autres charges 0,0146 0,008 0,0071 0 0 0,0248 ***RATIOS de besoins en fonds de roulement Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement 64,1578 60,6087 34,6422 0 0 -2,9594 Rotation des stocks 17,2788 21,242 13,7322 0 0 10,6323 Durée du crédit client 130,6888 110,9505 74,4678 0 0 41,0758 Durée du crédit fournisseur 71,3191 82,1262 77,3481 0 0 66,0887 ***RATIOS DIVERS Endettement 0,743 0,9258 0,1154 0,1235 0,1057 0,1719 Capacité de remboursement 5,6555 -1,6532 -0,3829 0 0 -0,7459 Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A. 0,0438 -0,206 -0,0338 -0,0014 Taux de valeur ajoutée 5,6555 -1,6532 -0,3829 0 0 -0,7459 Taux d'exportation 0 0 0 0 Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires 0,1343 0,188 0,0926 0 0 0,1155 Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite. © 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991