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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
MORVAN CHARCUTERIES SALAISONS	351271127		
			
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2016
EBITDA	3206985	2975318	2812528
VALEUR AJOUTE	724923	713504	598918
EBE (exédent brut d'exploitation)	163108	156250	101122
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	150764	36936	147792
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	116717	260852	590911
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0508	0,0525	0,036
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale			
Marge d'exploitation	0,0351	0,0349	0,0244
Marge nette	0,0351	0,0349	0,0244
Rentabilité économique	0,1079	0,1788	0,192
Rentabilité financière	0,1715	0,516	0,3073
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,8017	0,7865	0,8049
Part des charges salariales	0,1706	0,184	0,1696
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0163	0,0178	0,0124
Part d'autres charges	0,0115	0,0118	0,0131
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	13,2796	31,9736	76,7308
Rotation des stocks	14,5331	14,4295	9,9385
Durée du crédit client	0	32,401	0
Durée du crédit fournisseur	30,4669	38,0593	0
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,5953	0,2426	0,269
Capacité de remboursement	5,9709	5,7378	0,9587
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0508	0,0525	0,036
Taux de valeur ajoutée	5,9709	5,7378	0,9587
Taux d'exportation	1	1	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1108	0,0961	0,0715
			
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