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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
ALIMENTS GENOUEL	351215207				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017
EBITDA	20009009	18669309	18190453	14928796	14635419
VALEUR AJOUTE	2245029	1677453	1849428	1745570	1683600
EBE (exédent brut d'exploitation)	848557	379197	612234	585235	629368
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	717873	445683	536778	508413	494174
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	1118410	773002	1024973	966730	829802
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0425	0,0204	0,0338	0,0397	0,0434
Exportation	0	174441	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,219	0,189	0,2078	0,2435	0,2237
Marge d'exploitation	0,0227	-0,0005	0,0164	0,0265	0,0235
Marge nette	0,0227	-0,0005	0,0164	0,0265	0,0235
Rentabilité économique	0,0987	0,0658	0,1152	0,1121	0,1189
Rentabilité financière	0,1005	0,0246	0,0711	0,0962	0,0691
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,9057	0,9072	0,9102	0,8948	0,8974
Part des charges salariales	0,0624	0,0622	0,0608	0,0696	0,0637
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0221	0,0196	0,02	0,025	0,0248
Part d'autres charges	0,0098	0,011	0,0089	0,0106	0,0141
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	20,4543	15,1505	20,6282	23,9165	20,8713
Rotation des stocks	13,8441	10,6952	13,2085	19,988	15,9883
Durée du crédit client	24,7453	21,8862	24,9043	24,3611	26,5962
Durée du crédit fournisseur	22,8303	20,0618	21,0109	24,6591	23,1165
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,5674	0,4005	0,3323	0,3048	0,3556
Capacité de remboursement	6,7928	5,1772	3,2913	3,1292	3,8085
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0425	0,0204	0,0338	0,0397	0,0434
Taux de valeur ajoutée	6,7928	5,1772	3,2913	3,1292	3,8085
Taux d'exportation	0	0,0094	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,2923	0,1935	0,1198	0,1485	0,1647
					
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