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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
QUALIVIANDE	350502530					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	3527359	3886762	3911269	4635967	4671787	5429641
VALEUR AJOUTE	1068444	1347154	1188551	1506903	1587194	1580516
EBE (exédent brut d'exploitation)	126748	334169	224853	188389	156531	160847
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	138235	298027	234071	195008	191368	166240
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-304968	-240620	-258114	-284662	-269922	-324385
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0366	0,0876	0,0588	0,0411	0,034	0,0298
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale						0
Marge d'exploitation	0,0085	0,0618	0,0295	0,004	0,0066	0,0025
Marge nette	0,0085	0,0618	0,0295	0,004	0,0066	0,0025
Rentabilité économique	0,1546	0,4419	0,3372	0,224	0,1576	0,3179
Rentabilité financière	0,0194	0,3591	0,1693	0,0591	0,0731	0,0368
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	127214	127728,2778	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	41858,4167	44088,7222	0
Charges salariales par employé	0	0	0	36046,75	39065,5	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	25343,7778	28080,8056	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	25343,7778	28080,8056	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,6845	0,6759	0,6943	0,6654	0,6487	0,7035
Part des charges salariales	0,271	0,2712	0,256	0,281	0,303	0,2523
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0351	0,0391	0,0384	0,0411	0,0383	0,0331
Part d'autres charges	0,0093	0,0137	0,0113	0,0125	0,01	0,0111
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-32,1439	-23,0215	-24,626	-22,6874	-21,426	-21,9639
Rotation des stocks	4,8562	4,6598	4,5864	5,0005	4,6096	3,1692
Durée du crédit client	0,575	0,224	1,4837	0,5287	0,6543	1,1414
Durée du crédit fournisseur	39,6798	19,5453	25,3145	19,5117	19,8602	20,0446
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,6022	0,3397	0,4444	0,615	0,693	0,4522
Capacité de remboursement	3,5705	0,8619	1,2659	2,6524	3,5962	1,3762
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0366	0,0876	0,0588	0,0411	0,034	0,0298
Taux de valeur ajoutée	3,5705	0,8619	1,2659	2,6524	3,5962	1,3762
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,2002	0,1195	0,1544	0,1691	0,2052	0,1228
						
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