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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
ETS GANDY AU PAIN D'ANTAN	349332429					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	0	0	0	0	2369657	2431726
VALEUR AJOUTE	0	0	0	0	1091554	1113371
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	0	0	0	105462	103534
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	0	0	0	80443,8	76983,2
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-339704	-201406	-41935	55104	58214	126332
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)					0,045	0,0432
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale					0,8087	0,7985
Marge d'exploitation					0,0155	0,02
Marge nette					0,0155	0,02
Rentabilité économique	0	0	0	0	0,1142	0,1066
Rentabilité financière	0	0	0	0	0,0515	0,0734
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes					0,5379	0,5387
Part des charges salariales	0	0	0	0	0,4052	0,4078
Part des amortissements et crédits-$bails					0,0375	0,0331
Part d'autres charges	0	0	0	0	0,0194	0,0204
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-INF	-INF	-INF	0	9,0702	19,258
Rotation des stocks	0	0	0	0	3,9888	1,4265
Durée du crédit client	0	0	0	0	2,4516	3,3007
Durée du crédit fournisseur	0	0	0	0	38,7164	23,5063
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,6291	0,3093	0,3711	0,5382	0,5733	0,615
Capacité de remboursement	0	0	0	0	6,5834	7,7601
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.					0,045	0,0432
Taux de valeur ajoutée	0	0	0	0	6,5834	7,7601
Taux d'exportation					0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	0	0	0,4653	0,4581
						
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