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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
CUISINES CREATION SARL	348874199					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	2927186	2409901	3559833	2879994	3078206	2604577
VALEUR AJOUTE	1126506	844497	1432606	1215562	1180042	971560
EBE (exédent brut d'exploitation)	104462	78146	290469	225471	276234	222880
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	94196	84707	218785	182067	213988	133565
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-506309	-378106	-520145	-263496	-436164	-331004
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,036	0,0335	0,0818	0,0787	0,09	0,086
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,4352	0,4338	0,4495	0,468	0,439	0,44
Marge d'exploitation	0,0114	0,0145	0,0697	0,0659	0,0731	0,0679
Marge nette	0,0114	0,0145	0,0697	0,0659	0,0731	0,0679
Rentabilité économique	0,2916	0,2127	0,7037	0,6539	0,7867	0,7862
Rentabilité financière	0,0715	0,0212	0,5376	0,5178	0,6187	0,614
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,6144	0,625	0,6392	0,6127	0,6617	0,6677
Part des charges salariales	0,3423	0,3355	0,3319	0,3491	0,3057	0,2985
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0259	0	0,0136	0	0,0203	0
Part d'autres charges	0,0175	0,0395	0,0154	0,0382	0,0123	0,0338
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-63,6275	-59,2409	-53,4824	-33,5751	-51,8799	-46,5923
Rotation des stocks	5,9622	3,0892	10,326	8,5032	6,7042	9,3367
Durée du crédit client	7,6399	13,6828	4,2699	11,7821	5,6059	10,6435
Durée du crédit fournisseur	15,2849	29,4965	34,0102	26,2467	28,3435	24,2675
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,2606	0,3305	0,223	0,2508	0,295	0,2437
Capacité de remboursement	0,9914	1,4335	0,4208	0,475	0,4841	0,5172
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,036	0,0335	0,0818	0,0787	0,09	0,086
Taux de valeur ajoutée	0,9914	1,4335	0,4208	0,475	0,4841	0,5172
Taux d'exportation	1	1	1	1	1	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1082	0,1625	0,0399	0,0506	0,055	0,0609
						
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