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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
LES CHAIS DE SAINT JACQUES	348769431			
				
***RATIOS GENERAUX	2020	2018	2017	2016
EBITDA	375100	0	3685619	3575203
VALEUR AJOUTE	-139554	0	116734	113960
EBE (exédent brut d'exploitation)	-165413	0	81117	100316
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-171517	0	45648	79706,4
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-355641	1593060	2084469	2392642
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-9,4006		0,0222	0,0281
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale	1		0,1983	0,1869
Marge d'exploitation	5,1621		0,0061	0,0091
Marge nette	5,1621		0,0061	0,0091
Rentabilité économique	-0,3524	0	0,0337	0,0394
Rentabilité financière	-1,3666	0	0	0
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes	0,5528		0,9663	0,977
Part des charges salariales	0	0	0	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,3438		0,0169	0,0101
Part d'autres charges	0	0	0	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-7377,186	0	208,3168	244,2994
Rotation des stocks	0	0	182,6482	190,6023
Durée du crédit client	5078,8366	0	57,4036	65,3099
Durée du crédit fournisseur	140,0773	0	66,5007	26,7952
***RATIOS DIVERS				
Endettement	0,7278	0,8884	0,8734	0,8784
Capacité de remboursement	-1,9919	0	45,9996	28,0756
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-9,4006		0,0222	0,0281
Taux de valeur ajoutée	-1,9919	0	45,9996	28,0756
Taux d'exportation	1		0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	47,0404	0	0,0875	0,0465
				
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