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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
VIANDES DE L'OISE	348680257					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	22972171	20762781	16870464	15715357	15175992	16724679
VALEUR AJOUTE	1686065	1219346	998166	1086465	1374349	1912475
EBE (exédent brut d'exploitation)	82313	-199020	-159543	-38466	342984	906999
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-19151	-245248,2	-199019,8	-69055,6	304044,4	749628
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	620390	417400	147233	614675	1238433	1345626
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0036	-0,01	-0,0097	-0,0025	0,0227	0,0543
Exportation	121350	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale			-INF			1
Marge d'exploitation	-0,0108	0,0189	-0,0074	-0,0197	0,0046	0,0231
Marge nette	-0,0108	0,0189	-0,0074	-0,0197	0,0046	0,0231
Rentabilité économique	0,0662	-0,1424	-0,1284	-0,0266	0,1945	0,4914
Rentabilité financière	-0,1944	0,2572	-0,0553	-0,1883	0,0375	0,1698
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,9171	0,9158	0,91	0,9115	0,9128	0,9063
Part des charges salariales	0,0621	0,0649	0,0659	0,0676	0,0654	0,0587
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0112	0,0091	0,0123	0,0157	0,0161	0,0149
Part d'autres charges	0,0096	0,0102	0,0118	0,0052	0,0057	0,0201
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	9,8711	7,6686	3,2694	14,3267	29,8651	29,422
Rotation des stocks	2,0815	0,9954	1,173	0,5386	1,4914	1,6482
Durée du crédit client	24,8511	32,2608	39,0676	34,3423	35,661	36,2567
Durée du crédit fournisseur	20,4839	19,2533	28,2479	25,8289	19,9893	16,7162
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,0957	0,0029	0,006	0,028	0,0542	0,1303
Capacité de remboursement	-6,2156	-0,0164	-0,0373	-0,5844	0,3146	0,3208
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0036	-0,01	-0,0097	-0,0025	0,0227	0,0543
Taux de valeur ajoutée	-6,2156	-0,0164	-0,0373	-0,5844	0,3146	0,3208
Taux d'exportation	0,0053	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0154	0,0103	0,0162	0,0169	0,0213	0,0222
						
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