https://www.annuairefrancais.fr RATIOS FINANCIERS Société Siren MADERN PLATS CUISINES 347742686 ***RATIOS GENERAUX 2021 2020 2019 2018 2017 EBITDA 5365123 0 0 3248394 3297970 VALEUR AJOUTE 1266165 0 0 770905 527903 EBE (exédent brut d'exploitation) 355222 0 0 90520 -62570 Capacité d'autofinancement (C.A.F.) 298006,4 0 0 51131 -99481,4 Besoins en fonds de roulement (B.F.R.) 1583817 1297519 1106708 802296 870245 Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.) 0,0657 0,0276 -0,0208 Exportation 0 0 0 0 0 ***RATIOS de rentabilité Marge commerciale Marge d'exploitation 0,0444 0,0085 -0,0447 Marge nette 0,0444 0,0085 -0,0447 Rentabilité économique 0,1661 0 0 0,1076 -0,0701 Rentabilité financière 0,2193 0 0 -0,0055 -0,3332 ***RATIOS de productivité du personnel CA par salarié 0 0 0 252605,3077 0 Valeur ajoutée par employé 0 0 0 59300,3846 0 Charges salariales par employé 0 0 0 48678,5385 0 Salaires et traitements par employé 0 0 0 37494,3077 0 Résultat courant avant impôts par employé 0 0 0 37494,3077 0 ***RATIOS de structure des charges d'exploitation Part des charges externes 0,7993 0,766 0,8044 Part des charges salariales 0,166 0 0 0,197 0,1599 Part des amortissements et crédits-$bails 0,0137 0,0222 0,0195 Part d'autres charges 0,021 0 0 0,0148 0,0161 ***RATIOS de besoins en fonds de roulement Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement 106,9726 0 0 89,1747 105,4472 Rotation des stocks 80,3572 0 0 112,3961 117,2929 Durée du crédit client 64,5125 0 0 45,0589 45,9955 Durée du crédit fournisseur 48,9727 0 0 50,8031 43,9651 ***RATIOS DIVERS Endettement 0,4917 0,5348 0,645 0,4285 0,4578 Capacité de remboursement 3,5275 0 0 7,0524 -4,1094 Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A. 0,0657 0,0276 -0,0208 Taux de valeur ajoutée 3,5275 0 0 7,0524 -4,1094 Taux d'exportation 0 0 0 Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires 0,0749 0 0 0,0531 0,0727 Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite. © 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991