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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
PHILIPPE MERCIER-TRAITEUR	347626525		
			
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018
EBITDA	1668077	2903054	2823728
VALEUR AJOUTE	734983	1537008	1477638
EBE (exédent brut d'exploitation)	-113159	258181	220840
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-128920,2	212525,8	196084,2
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-41521	176227	272787
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,0689	0,0899	0,079
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale			0
Marge d'exploitation	-0,1372	0,0491	0,0277
Marge nette	-0,1372	0,0491	0,0277
Rentabilité économique	-0,1378	0,3525	0,2941
Rentabilité financière	-0,456	0,1374	0,1092
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	136923,5	0	0
Valeur ajoutée par employé	61248,5833	0	0
Charges salariales par employé	68283,5	0	0
Salaires et traitements par employé	54284,0833	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	54284,0833	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,4813	0,4841	0,4818
Part des charges salariales	0,4343	0,4542	0,4485
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0656	0,0473	0,0541
Part d'autres charges	0,0187	0,0144	0,0156
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-9,2236	22,4056	35,6208
Rotation des stocks	6,5789	3,2664	2,5733
Durée du crédit client	27,8964	12,7574	21,7334
Durée du crédit fournisseur	70,3893	26,6084	39,8286
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,4003	0,021	0,0965
Capacité de remboursement	-2,5493	0,0723	0,3696
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,0689	0,0899	0,079
Taux de valeur ajoutée	-2,5493	0,0723	0,3696
Taux d'exportation	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1477	0,0969	0,1234
			
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