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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
PAUS'CAFE SARL	347515561					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	11240	8226	7095	6996	6173	7885
VALEUR AJOUTE	2721	1186	-595	-704	-1590	-2205
EBE (exédent brut d'exploitation)	2329	763	-735	-732	-1719	-2430
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	2284	745	-756	-754	-1721	-2436
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	1678	154	433	1152	842	856
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,2072	0,0928	-0,1036	-0,1046	-0,2785	-0,3617
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,2253	0,06	0,2799	0,1285	0,1008	0,2813
Marge d'exploitation	0,1127	0,0716	-0,1284	-0,1105	-0,2788	-0,1997
Marge nette	0,1127	0,0716	-0,1284	-0,1105	-0,2788	-0,1997
Rentabilité économique	0,2362	0,1015	-0,1058	-0,0929	-0,1927	-0,2297
Rentabilité financière	0,1419	0,0767	-0,1359	-0,1019	-0,2007	-0,1309
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,8542	0,9216	0,9603	0,991	0,9833	0,9673
Part des charges salariales	0	0	0	0	0	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,106	0,023	0,0219	0,005	0	0,0077
Part d'autres charges	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	54,4951	6,8349	22,2787	60,1029	49,7942	46,501
Rotation des stocks	0	0	0	0	0	6,4297
Durée du crédit client	76,1026	48,3027	49,5654	82,998	64,5097	68,5382
Durée du crédit fournisseur	46,7784	53,2011	44,1079	51,6293	36,6437	39,5379
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,1232	0,0132	0,0141	0,0119	0,0386	0,0267
Capacité de remboursement	0,532	0,1329	-0,1296	-0,1247	-0,1999	-0,1158
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,2072	0,0928	-0,1036	-0,1046	-0,2785	-0,3617
Taux de valeur ajoutée	0,532	0,1329	-0,1296	-0,1247	-0,1999	-0,1158
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,3342	0,0379	0,0686	0,0948	0	0
						
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