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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
SOCIETE LAITIERE DU BOCAGE ORNAIS	346220023					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	94459107	77944796	71111296	52914446	66126972	59267480
VALEUR AJOUTE	10233807	10010918	9505870	7317405	8222795	7952036
EBE (exédent brut d'exploitation)	6641462	6435755	5946207	3748357	4816000	4616435
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	5026530	4419659	4215566	2663822	3283014	3166664
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	3342104	29018	738609	352096	-302340	2303604
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0712	0,0817	0,0859	0,0728	0,0714	0,0793
Exportation	46830323	39904884	29699194	20227370	26424922	24822855
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale						
Marge d'exploitation	0,0639	0,0738	0,0779	0,0668	0,0641	0,071
Marge nette	0,0639	0,0738	0,0779	0,0668	0,0641	0,071
Rentabilité économique	0,5391	0,5455	0,5363	0,3725	0,4518	0,4367
Rentabilité financière	0,2839	0,3263	0,2794	0,2614	0,2793	0,26
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,9515	0,9418	0,9374	0,915	0,9368	0,9307
Part des charges salariales	0,0368	0,0441	0,0483	0,0657	0,0492	0,0545
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0077	0,0086	0,0084	0,0126	0,008	0,0087
Part d'autres charges	0,0041	0,0056	0,0059	0,0066	0,0061	0,0061
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	13,0795	0,1344	3,8953	2,4948	-1,6369	14,4448
Rotation des stocks	17,8697	14,1303	22,4639	15,5285	8,8269	20,5921
Durée du crédit client	39,3876	25,268	29,0206	29,129	22,2972	38,9529
Durée du crédit fournisseur	44,2261	38,4484	43,817	43,1332	32,1069	47,4487
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0	0	0	0	0	0
Capacité de remboursement	0	0	0	0	0	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0712	0,0817	0,0859	0,0728	0,0714	0,0793
Taux de valeur ajoutée	0	0	0	0	0	0
Taux d'exportation	0,5021	0,5065	0,4291	0,3927	0,392	0,4264
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0409	0,0465	0,0512	0,0666	0,048	0,0567
						
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