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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
TRADITION TRAITEUR	345311344	
		
***RATIOS GENERAUX	2017	2016
EBITDA	17333259	49118468
VALEUR AJOUTE	457336	4706800
EBE (exédent brut d'exploitation)	-1919771	-1088441
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-25830701	-1454926
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-25869959	7445326
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,111	-0,0221
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	-INF	-INF
Marge d'exploitation	-0,1369	-0,0506
Marge nette	-0,1369	-0,0506
Rentabilité économique	0,071	-0,0661
Rentabilité financière	1,187	-0,4217
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,855	0,8602
Part des charges salariales	0,1106	0,1009
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0233	0,0251
Part d'autres charges	0,0111	0,0138
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-545,7582	55,1644
Rotation des stocks	0	16,5189
Durée du crédit client	28,3587	238,5892
Durée du crédit fournisseur	15,652	95,424
***RATIOS DIVERS		
Endettement	-0,4781	0,5465
Capacité de remboursement	-0,5002	-6,1863
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,111	-0,0221
Taux de valeur ajoutée	-0,5002	-6,1863
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0116	0,1862
		
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