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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
LA BRULERIE	345268668	
		
***RATIOS GENERAUX	2019	2015
EBITDA	261096	217094
VALEUR AJOUTE	136974	112352
EBE (exédent brut d'exploitation)	42201	33496
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	41021	35728
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	9188	29350
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1616	0,1546
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	0,6862	0,6242
Marge d'exploitation	0,1272	0,1211
Marge nette	0,1272	0,1211
Rentabilité économique	0,3056	0,2511
Rentabilité financière	0,3512	0,2351
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,5447	0,5462
Part des charges salariales	0,3883	0,4007
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0394	0,0407
Part d'autres charges	0,0275	0,0125
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	12,8444	49,46
Rotation des stocks	31,3615	56,1926
Durée du crédit client	0	0
Durée du crédit fournisseur	0	0
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,2618	0,1083
Capacité de remboursement	0,8813	0,4043
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1616	0,1546
Taux de valeur ajoutée	0,8813	0,4043
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1277	0,1935
		
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