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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
C.V.D. L'ENOTECA	344398490				
					
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	0	2471671	2564316	2334417	2239991
VALEUR AJOUTE	0	703389	653375	680429	644201
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	314514	159850	212802	74795
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	270539,8	109255,4	200154	91767,4
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	1025885	992334	1002123	887666	840576
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)		0,1307	0,066	0,093	0,0342
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale		0,3902	0,3653	0,3812	0,3858
Marge d'exploitation		0,0745	0,0308	0,0625	0,0088
Marge nette		0,0745	0,0308	0,0625	0,0088
Rentabilité économique	0	0,2281	0,1276	0,1681	0,0611
Rentabilité financière	0	0,0938	0,0636	0,0869	0,0151
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes		0,7433	0,7109	0,735	0,6964
Part des charges salariales	0	0,1363	0,1592	0,1857	0,2199
Part des amortissements et crédits-$bails		0,0231	0,0276	0,0289	0,0317
Part d'autres charges	0	0,0972	0,1022	0,0504	0,0519
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	0	150,5199	151,1375	141,5568	140,2479
Rotation des stocks	0	93,4734	89,6278	95,8025	85,2796
Durée du crédit client	0	198,3025	92,7332	85,2223	86,5373
Durée du crédit fournisseur	0	36,2033	45,9585	41,9749	46,395
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,0414	0,0167	0,019	0,0279	0,0569
Capacité de remboursement	0	0,0852	0,2174	0,1766	0,7583
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.		0,1307	0,066	0,093	0,0342
Taux de valeur ajoutée	0	0,0852	0,2174	0,1766	0,7583
Taux d'exportation		0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0,0519	0,0698	0,0948	0,1226
					
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