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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
SARL SEGALA ALIMENTS	343174991				
					
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	9614022	9418847	8766602	0	8080376
VALEUR AJOUTE	1209188	1097389	1090978	0	1002825
EBE (exédent brut d'exploitation)	399341	327244	399630	0	375172
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	333385	242886	325786	0	287463
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	2076521	2018440	1601271	1462014	1418264
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0419	0,0352	0,046		0,0467
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,1819	0,1756	0,1918		0,179
Marge d'exploitation	0,0279	0,0334	0,034		0,0277
Marge nette	0,0279	0,0334	0,034		0,0277
Rentabilité économique	0,1186	0,1004	0,1356	0	0,1379
Rentabilité financière	0,0741	0,0932	0,0936	0	0,0808
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	794267,1667	0	0	0	731080,5455
Valeur ajoutée par employé	100765,6667	0	0	0	91165,9091
Charges salariales par employé	61480,3333	0	0	0	51073,9091
Salaires et traitements par employé	52352,1667	0	0	0	38851,4545
Résultat courant avant impôts par employé	52352,1667	0	0	0	38851,4545
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,8903	0,8994	0,8968		0,8958
Part des charges salariales	0,0789	0,0788	0,0733	0	0,0715
Part des amortissements et crédits-$bails	0,016	0,0137	0,0103		0,0122
Part d'autres charges	0,0149	0,008	0,0196	0	0,0205
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	79,5209	79,3033	67,2731	0	64,3713
Rotation des stocks	51,4125	47,7822	47,2502	0	40,081
Durée du crédit client	68,5544	62,9047	60,4746	0	59,4119
Durée du crédit fournisseur	45,0463	35,0145	42,5931	0	39,2973
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,1997	0,2346	0,2325	0,2472	0,302
Capacité de remboursement	2,0162	3,1483	2,1035	0	2,8585
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0419	0,0352	0,046		0,0467
Taux de valeur ajoutée	2,0162	3,1483	2,1035	0	2,8585
Taux d'exportation	1	1	1		0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1267	0,0978	0,0892	0	0,1036
					
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