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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
GIFFAUD CHARCUTERIES SECHES	343013819		
			
***RATIOS GENERAUX	2017	2016	2015
EBITDA	5784835	0	0
VALEUR AJOUTE	1367130	0	0
EBE (exédent brut d'exploitation)	418925	0	0
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	358761,6	0	0
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	871309	654211	858966
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0727		
Exportation	11856	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	0,9342		
Marge d'exploitation	0,0249		
Marge nette	0,0249		
Rentabilité économique	0,1631	0	0
Rentabilité financière	0,057	0	0
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,7799		
Part des charges salariales	0,1603	0	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,035		
Part d'autres charges	0,0248	0	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	55,1575	0	0
Rotation des stocks	47,0546	0	0
Durée du crédit client	44,0132	0	0
Durée du crédit fournisseur	53,1192	0	0
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,3233	0,0698	0,1345
Capacité de remboursement	2,3147	0	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0727		
Taux de valeur ajoutée	2,3147	0	0
Taux d'exportation	0,0021		
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,207	0	0
			
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