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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
LA STEPHANOISE D'ABATTAGE	342862059					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	14868046	13451333	13048895	12941888	12743295	12665253
VALEUR AJOUTE	6569163	6439071	6379418	6118635	6362386	6034308
EBE (exédent brut d'exploitation)	1609038	1395095	1661886	1470758	1353584	1261076
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	1586648	1365887	1621644	1350028	1194710	1111568
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-537193	-862830	-617870	-288111	-592413	-701225
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1112	0,1067	0,1296	0,1162	0,108	0,102
Exportation	493752	356394	389778	243546	54582	36479
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale			0			
Marge d'exploitation	0,0221	-0,0129	0,019	0,0092	-0,0004	0,0014
Marge nette	0,0221	-0,0129	0,019	0,0092	-0,0004	0,0014
Rentabilité économique	0,1333	0,1145	0,1203	0,1008	0,0852	0,0749
Rentabilité financière	0,0611	-0,0409	0,0404	-0,0084	-0,0378	-0,0358
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	118733,7963	116072,4954	112930,3964	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	59068,6852	56134,2661	57318,7928	0
Charges salariales par employé	0	0	39390,5	38772,9633	41084,1982	0
Salaires et traitements par employé	0	0	28669,5741	27864,8165	27481,5045	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	28669,5741	27864,8165	27481,5045	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,5433	0,4871	0,5033	0,5094	0,4843	0,5001
Part des charges salariales	0,3204	0,3342	0,3323	0,3295	0,3578	0,3424
Part des amortissements et crédits-$bails	0,1125	0,116	0,1225	0,1209	0,1168	0,1138
Part d'autres charges	0,0238	0,0627	0,042	0,0401	0,0412	0,0437
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-13,5474	-24,0898	-17,587	-8,3118	-17,2498	-20,7081
Rotation des stocks	1,8474	1,8093	1,6972	2,5332	2,7206	1,7135
Durée du crédit client	49,6641	49,891	43,3513	44,8281	49,5939	51,3319
Durée du crédit fournisseur	63,7432	66,0224	61,5398	60,6734	67,8504	76,0906
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,5252	0,6426	0,6717	0,7017	0,7238	0,7293
Capacité de remboursement	3,9966	5,7342	5,7214	7,5838	9,6258	11,0399
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1112	0,1067	0,1296	0,1162	0,108	0,102
Taux de valeur ajoutée	3,9966	5,7342	5,7214	7,5838	9,6258	11,0399
Taux d'exportation	0,0341	0,0273	0,0304	0,0192	0,0044	0,003
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,9091	1,0256	1,1239	1,2128	1,3199	1,4092
						
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