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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
GRIGNY VIANDES	342467800	
		
***RATIOS GENERAUX	2016	2015
EBITDA	2607671	2845620
VALEUR AJOUTE	525858	658979
EBE (exédent brut d'exploitation)	257053	184240
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	253244	185889
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-339724	-186916
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0986	0,0647
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	0,2725	0,302
Marge d'exploitation	-0,0608	-0,0494
Marge nette	-0,0608	-0,0494
Rentabilité économique	0,549	0,2829
Rentabilité financière	-0,3291	-0,2118
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	372520,4286	218889,8462
Valeur ajoutée par employé	75122,5714	50690,6923
Charges salariales par employé	36791,5714	34768
Salaires et traitements par employé	28137,2857	25336
Résultat courant avant impôts par employé	28137,2857	25336
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,7526	0,7322
Part des charges salariales	0,0931	0,1514
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0039	0,0037
Part d'autres charges	0,1504	0,1127
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-47,5522	-23,9756
Rotation des stocks	4,6892	4,6779
Durée du crédit client	58,597	70,9434
Durée du crédit fournisseur	91,3323	92,2692
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0	0,0445
Capacité de remboursement	0	0,1559
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0986	0,0647
Taux de valeur ajoutée	0	0,1559
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0155	0,0162
		
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