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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
LE BARATIN	342220654					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	417278	461970	722289	727621	738960	710290
VALEUR AJOUTE	185626	222544	375022	379426	401791	368966
EBE (exédent brut d'exploitation)	235155	46973	142949	115197	172835	161167
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	200676,2	44946,2	111275,2	93927	133027,4	120180,8
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-41882	-15936	-20760	-25474	-44859	-30681
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,6908	0,1073	0,1982	0,1585	0,234	0,2285
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale						
Marge d'exploitation	0,6429	0,0704	0,1759	0,1285	0,1946	0,1891
Marge nette	0,6429	0,0704	0,1759	0,1285	0,1946	0,1891
Rentabilité économique	0,6957	0,264	0,6258	0,5683	0,83	0,7891
Rentabilité financière	0,5488	0,1665	0,4205	0,3655	0,5136	0,501
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,7828	0,5003	0,5821	0,5491	0,569	0,5867
Part des charges salariales	0,1204	0,4586	0,3848	0,4088	0,3763	0,3539
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0789	0,0359	0,0261	0,0326	0,0442	0,0506
Part d'autres charges	0,0179	0,0052	0,007	0,0095	0,0106	0,0088
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-44,9098	-13,2829	-10,5066	-12,7949	-22,168	-15,8805
Rotation des stocks	194,193	56,1836	43,2323	38,2691	41,9548	40,5543
Durée du crédit client	0,4262	2,9819	0,8211	0,6735	2,0261	4,1417
Durée du crédit fournisseur	122,0076	77,3124	53,8522	63,6341	84,1899	63,3962
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,0022	0,0042	0,0033	0,0037	0,0005	0,0636
Capacité de remboursement	0,0038	0,0168	0,0068	0,008	0,0008	0,1081
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,6908	0,1073	0,1982	0,1585	0,234	0,2285
Taux de valeur ajoutée	0,0038	0,0168	0,0068	0,008	0,0008	0,1081
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0511	0,0687	0,057	0,0737	0,0874	0,104
						
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