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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
MILKHOTEL	342024643		
			
***RATIOS GENERAUX	2019	2017	2016
EBITDA	0	0	884316
VALEUR AJOUTE	0	0	450952
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	0	145681
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	0	106624
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-197341	-230427	-251968
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)			0,1678
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale			
Marge d'exploitation			0,14
Marge nette			0,14
Rentabilité économique	0	0	0,4358
Rentabilité financière	0	0	0,3458
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes			0,5468
Part des charges salariales	0	0	0,3728
Part des amortissements et crédits-$bails			0,0501
Part d'autres charges	0	0	0,0303
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-INF	-INF	-105,9472
Rotation des stocks	0	0	6,1411
Durée du crédit client			0
Durée du crédit fournisseur	0	0	108,5406
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,1012	0,2047	0,2677
Capacité de remboursement	0	0	0,8395
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.			0,1678
Taux de valeur ajoutée	0	0	0,8395
Taux d'exportation			0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	0,2314
			
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