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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
SOC D'EXPLOITATION BARS BRASSERIES	341114767				
					
***RATIOS GENERAUX	2022	2020	2019	2018	2017
EBITDA	1151011	935324	1023200	929464	832346
VALEUR AJOUTE	661656	559262	617448	536356	460480
EBE (exédent brut d'exploitation)	327311	192032	238418	187417	94841
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	242334	142466	171539	135006	70084
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-45641	1540	-64422	-49718	-31987
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,3186	0,2059	0,2347	0,2053	0,1148
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,8442	0,825	0,8064	0,8108	0,7986
Marge d'exploitation	0,3785	0,1898	0,2281	0,2014	0,1099
Marge nette	0,3785	0,1898	0,2281	0,2014	0,1099
Rentabilité économique	0,2642	0,4094	0,5032	0,4601	0,3182
Rentabilité financière	0,364	0,2976	0,3596	0,36	0,226
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,4796	0,4923	0,5031	0,5047	0,4933
Part des charges salariales	0,4633	0,4302	0,4387	0,433	0,4473
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0251	0,0224	0,0127	0,0132	0,0114
Part d'autres charges	0,0319	0,055	0,0456	0,049	0,048
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-16,2175	0,6027	-23,1511	-19,8831	-14,1301
Rotation des stocks	17,1358	22,1152	18,2408	16,8861	16,272
Durée du crédit client	0	0	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	18,5997	15,4378	25,1349	24,2526	29,7012
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,328	0,0908	0,0512	0,0968	0,0086
Capacité de remboursement	1,6767	0,299	0,1415	0,2921	0,0367
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,3186	0,2059	0,2347	0,2053	0,1148
Taux de valeur ajoutée	1,6767	0,299	0,1415	0,2921	0,0367
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,2332	0,3617	0,3096	0,3153	0,3068
					
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