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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
MINOTERIE BERTRAND	341025047		
			
***RATIOS GENERAUX	2019	2018	2017
EBITDA	763214	777864	788052
VALEUR AJOUTE	198803	210310	207152
EBE (exédent brut d'exploitation)	11559	29919	32941
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	6735	28468	-1994
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	250438	226858	218306
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0159	0,0396	0,0454
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	0,7007	0,6323	1,0087
Marge d'exploitation	0,0128	0,0069	0,0074
Marge nette	0,0128	0,0069	0,0074
Rentabilité économique	0,0155	0,0375	0,0437
Rentabilité financière	-0,031	0,0292	0,0201
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	377907,5	0
Valeur ajoutée par employé	0	105155	0
Charges salariales par employé	0	81760	0
Salaires et traitements par employé	0	68473	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	68473	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,7035	0,706	0,6621
Part des charges salariales	0,2298	0,2116	0,2027
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0315	0,0353	0,0272
Part d'autres charges	0,0351	0,0471	0,108
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	125,3545	109,5548	109,8456
Rotation des stocks	33,0999	34,1918	36,3837
Durée du crédit client	103,9978	90,3467	90,8038
Durée du crédit fournisseur	27,8868	27,7127	28,7252
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,6034	0,6186	0,6084
Capacité de remboursement	66,607	17,3151	-229,9709
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0159	0,0396	0,0454
Taux de valeur ajoutée	66,607	17,3151	-229,9709
Taux d'exportation	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,6513	0,7073	0,7409
			
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