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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
FROMAGERIE SORON	340005883					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	6163171	3983886	3529749	3372042	3369141	3369616
VALEUR AJOUTE	-225667	-110246	-97239	-192214	-217873	-266007
EBE (exédent brut d'exploitation)	-226433	-113635	-99367	-193627	-222718	-271096
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-254997	-125922	-112368	-127774	-211179	-276959
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	449500	237374	311979	186587	-340297	-68026
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,0367	-0,0285	-0,0282	-0,0574	-0,0661	-0,0805
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,2207	0,2496	0,2645	0,2491	0,2619	0,2527
Marge d'exploitation	-0,0532	-0,0467	-0,0459	-0,0665	-0,0719	-0,0863
Marge nette	-0,0532	-0,0467	-0,0459	-0,0665	-0,0719	-0,0863
Rentabilité économique	-0,1539	-0,1119	-0,1108	-0,3456	1,2489	-4,5074
Rentabilité financière	0,3344	0,2792	0,3421	0,4702	1,2931	-5,6743
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,9842	0,9818	0,9824	0,9911	0,993	0,9926
Part des charges salariales	0	0	0	0	0	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0157	0,0173	0,017	0,0085	0,0056	0,0056
Part d'autres charges	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	26,6206	21,748	32,2607	20,1973	-36,8765	-7,3737
Rotation des stocks	21,8402	30,2607	30,0125	19,9758	25,8581	20,9918
Durée du crédit client	25,3077	30,6563	25,6386	25,3301	28,9297	35,5271
Durée du crédit fournisseur	22,0119	28,2959	27,453	21,5534	25,0039	26,7617
***RATIOS DIVERS						
Endettement	1,7247	1,699	1,5707	1,6008	0	0,131
Capacité de remboursement	-9,9531	-13,7021	-12,5319	-7,0188	0	-0,0284
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,0367	-0,0285	-0,0282	-0,0574	-0,0661	-0,0805
Taux de valeur ajoutée	-9,9531	-13,7021	-12,5319	-7,0188	0	-0,0284
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1656	0,1942	0,1532	0,1062	0,0453	0,0375
						
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