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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
BRASSERIE SELF DU NOUVEAU PORT	339868408			
				
***RATIOS GENERAUX	2019	2018	2017	2016
EBITDA	73280	65547	54080	54080
VALEUR AJOUTE	33745	34716	34991	35097
EBE (exédent brut d'exploitation)	32147	33126	32889	34302
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	27456	28397	28044	29468
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-64	-6734	-15748	-15993
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,4387	0,5054	0,6082	0,6343
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale				
Marge d'exploitation	0,4387	0,5054	0,6082	0,6343
Marge nette	0,4387	0,5054	0,6082	0,6343
Rentabilité économique	0,0699	0,0766	0,0817	0,0861
Rentabilité financière	0,0653	0,0723	0,077	0,0876
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes	0,9612	0,951	0,9008	0,9598
Part des charges salariales	0	0	0	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0	0	0	0
Part d'autres charges	0	0	0	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-0,3188	-37,4984	-106,2874	-107,9409
Rotation des stocks	0	0	0	0
Durée du crédit client	14,1956	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	0	7,8925	0	0
***RATIOS DIVERS				
Endettement	0,0862	0,0916	0,0947	0,1559
Capacité de remboursement	1,4433	1,3954	1,3595	2,1083
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,4387	0,5054	0,6082	0,6343
Taux de valeur ajoutée	1,4433	1,3954	1,3595	2,1083
Taux d'exportation	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	3,8854	4,3438	5,2649	5,2649
				
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