https://www.annuairefrancais.fr					
					
RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
AU POIS GOURMAND	339741951				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017
EBITDA	0	2068339	1919579	1781501	1647965
VALEUR AJOUTE	0	913889	825983	788497	833580
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	171556	110143	146365	223679
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	134754	105984,8	130642,8	179353,6
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	131880	-92920	-63025	-109633	-81725
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)		0,0862	0,0588	0,0841	0,1389
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale					
Marge d'exploitation		0,0746	0,0335	0,0579	0,1156
Marge nette		0,0746	0,0335	0,0579	0,1156
Rentabilité économique	0	0,3026	0,2014	0,2502	0,4106
Rentabilité financière	0	0,3267	0,1818	0,2634	0,4168
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes		0,561	0,5638	0,5669	0,5321
Part des charges salariales	0	0,3884	0,3801	0,3788	0,4113
Part des amortissements et crédits-$bails		0,0397	0,0425	0,0417	0,0399
Part d'autres charges	0	0,0109	0,0135	0,0126	0,0167
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	0	-17,0356	-12,2887	-22,9951	-18,5187
Rotation des stocks	0	13,6109	10,3153	13,4417	12,9281
Durée du crédit client	0	4,4507	5,2271	6,3682	7,7702
Durée du crédit fournisseur	0	63,805	54,3412	59,4773	29,1566
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,5079	0,3949	0,3948	0,4346	0,3691
Capacité de remboursement	0	1,6612	2,037	1,9461	1,1212
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.		0,0862	0,0588	0,0841	0,1389
Taux de valeur ajoutée	0	1,6612	2,037	1,9461	1,1212
Taux d'exportation		0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0,1967	0,209	0,2431	0,2257
					
Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite.					
© 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991