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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
TOQUES ET DISTILLERIE DU PERIGORD	337868863					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	8387290	6982655	7215716	6528928	5730025	5453367
VALEUR AJOUTE	1824316	1566009	1512874	1461214	1389735	1335013
EBE (exédent brut d'exploitation)	819204	538210	409925	504724	605771	601740
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	644761	422148	322830	378991	458038	430452
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	1971638	2560386	2525132	2109687	2181441	1784952
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0982	0,0782	0,058	0,0782	0,1004	0,1131
Exportation	0	0	2333769	1644809	1578509	1408627
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,5104	0,3777	0,2661			
Marge d'exploitation	0,0733	0,0516	0,034	0,0527	0,0729	0,0965
Marge nette	0,0733	0,0516	0,034	0,0527	0,0729	0,0965
Rentabilité économique	0,16	0,1038	0,0881	0,1112	0,1394	0,1466
Rentabilité financière	0,1045	0,0656	0,0549	0,0648	0,097	0,1223
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	379115,0455	215118,4063	294526,0417	322533,65	317699,6842	0
Valeur ajoutée par employé	82923,4545	48937,7813	63036,4167	73060,7	73143,9474	0
Charges salariales par employé	42096	28514,2813	41781,2083	42047,3	37794,6842	0
Salaires et traitements par employé	30986,6364	21280,2188	30865,9167	30982,1	28331,4737	0
Résultat courant avant impôts par employé	30986,6364	21280,2188	30865,9167	30982,1	28331,4737	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,8393	0,8102	0,811	0,8128	0,8166	0,8181
Part des charges salariales	0,1191	0,1375	0,1438	0,1359	0,1357	0,1353
Part des amortissements et crédits-$bails	0,024	0,0315	0,0288	0,0316	0,033	0,0319
Part d'autres charges	0,0176	0,0208	0,0165	0,0198	0,0147	0,0146
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	86,2832	135,7597	130,3893	119,3729	131,9064	122,4836
Rotation des stocks	112,5942	136,7702	108,6819	148,7924	123,4086	133,9188
Durée du crédit client	46,3699	59,9958	53,4818	49,2671	67,7148	58,2223
Durée du crédit fournisseur	65,3401	62,0585	44,0592	75,5382	65,4797	72,6934
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,1824	0,2756	0,2445	0,2597	0,2804	0,3107
Capacité de remboursement	1,4487	3,3859	3,5235	3,1116	2,6599	2,9638
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0982	0,0782	0,058	0,0782	0,1004	0,1131
Taux de valeur ajoutée	1,4487	3,3859	3,5235	3,1116	2,6599	2,9638
Taux d'exportation	1	0	0,3302	0,255	0,2615	0,2648
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1676	0,2109	0,2132	0,2286	0,2316	0,2643
						
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